Zzapi, la nueva pizzería argentina del socio de Coccituber en Alcorcón

Con opciones innovadoras propias de su autor. Zzapi, la nueva pizzería argentina del socio de Coccituber en Alcorcón

Tras el cierre de todos sus restaurantes en la Comunidad de Madrid, el youtuber gatronómico y chef Coccituber apuesta nuevamente por Alcorcón. Su socio Fernando abre las puertas de «Zzapi», un nuevo restaurante de pizzas argentinas, con invenciones propias de las cartas de sus restaurantes. Ubicado en la Calle Islas Cíes 9, en el mismo lugar donde se encontraba el antiguo local «Los Clásicos 3», «Zzapi» se presenta como una alternativa renovada que une la esencia de lo tradicional con sabores muy españoles.

De lo clásico a lo innovador

La pizzería se destaca por sus masas gruesas y una abundancia de condimentos, sello característico de la pizza argentina. Dentro de las especialidades de la carta, destacan algunas creaciones únicas como la Pizza de Oreja a la Plancha realizada con oreja de cerdo y salsa brava, y la Pizza de Torreznos de Soria, con torreznos propios de esta provincia española, ajo y perejil, ambas al precio de 17 euros. Para los menos arriesgados, que les guste disfrutar simplemente de una buena pizza de toda la vida, cuenta con opciones clásicas como la Pizza Porteña. Esta está preparada con salsa de tomate, mozzarella, champiñones, jamón de York, salsa de ajo y perejil, eso si, con una buena cantidad de producto.

Además de la carta, el espacio en «Zzapi» ha sido completamente renovado para ofrecer una experiencia diferente en comparación con el antiguo local. La pizzería se presenta con un interior moderno y acogedor que promete convertirse en un lugar de referencia para los amantes de la pizza en Alcorcón.

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