Apertura en un lugar emblemático. Nueva panadería en Alcorcón: Empanapan abrirá en el antiguo local de la Papelería Mayor
La popular panadería y pastelería Empanapan, con presencia consolidada en varias zonas de Madrid y alrededores, ha anunciado la apertura de un nuevo establecimiento en Alcorcón, concretamente en la calle Mayor, número 24. Con esta inauguración, se recupera un espacio que hasta hace un par de años llevaba décadas ligado al comercio de proximidad tras el cierre de la icónica Papelería Mayor, la cual bajó la persiana en 2024 tras 50 años al servicio de los alcorconeros por la jubilación de sus propietarios.
Un nuevo capítulo para un local histórico
Empanapan, una marca cuyo negocio principal es la fabricación y venta de pan, bollería, empanadas y productos de pastelería artesana, cuenta ya con varias tiendas en municipios madrileños como Valdemoro y Alcobendas, y distintas unidades en diferentes distritos de Madrid capital. Su oferta combina pan artesanal, bollería variada, empanadas de diferentes tamaños y sabores, sándwiches y tartas, y llega a Alcorcón con el objetivo de convertirse en un referente también entre los alcorconeros que buscan productos frescos para el día a día o para celebraciones. Y por cierto, busca personal para incorporación inmediata.
La elección del local en la calle Mayor no es casual: se trata de uno de los ejes comerciales más antiguos de la localidad alfarera, tradicionalmente ocupado por establecimientos con fuerte arraigo vecinal. El histórico espacio acogió primero la mítica Pastelería Muñoz y, durante décadas, la citada Papelería Mayor, un negocio de referencia para los alcorconeros que ahora deja paso a una propuesta gastronómica que combina tradición y modernidad. Empanapan aspira a convertirse en punto de encuentro para quienes buscan pan fresco, bollería y sabores artesanales sin salir de Alcorcón.
Fotografía principal: alcorconhoy.com
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