La iniciativa saca otra convocatoria más. La cuarta edición de Alcorcón SaborQueMola ya está en marcha: la hostelería vuelve a ser protagonista
Alcorcón volverá a poner en valor su gastronomía con una nueva edición de Alcorcón SaborQueMola, una iniciativa que celebrará su cuarta convocatoria del 5 al 21 de febrero de 2027. El evento regresará con el objetivo de dar visibilidad a los establecimientos hosteleros del municipio, atraer nuevos clientes y animar a vecinos y visitantes a descubrir la variedad culinaria de la ciudad.
Tras el brillante éxito ediciones anteriores, la cita gastronómica volverá a ofrecer a los negocios de restauración una oportunidad para presentar sus propuestas y acercarse al público a través de una iniciativa centrada en la cocina local. Bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros podrán formar parte de una convocatoria que busca dinamizar el sector y reforzar el atractivo gastronómico de Alcorcón. Eso sí, para participar o interesarse para ello es muy sencillo:
- Basta con enviar un correo electrónico a la siguiente dirección: hola@alcorconsaborquemola.com.
- O, por otro lado, llamar al siguiente número de teléfono: 91 563 73 73.

Una nueva oportunidad para la hostelería de Alcorcón
Alcorcón SaborQueMola se plantea como un escaparate para los profesionales de la hostelería, que podrán aprovechar el evento para dar a conocer sus especialidades, mostrar su creatividad culinaria y captar la atención de nuevos comensales. La iniciativa pretende poner en valor tanto las propuestas tradicionales como las elaboraciones más innovadoras, con la participación de negocios que contribuyan a mostrar la diversidad gastronómica del municipio. La cita también busca fomentar el consumo en los establecimientos locales y acercar sus propuestas a quienes quieran descubrir nuevos lugares donde comer. Para los hosteleros, la cuarta edición supone una nueva ocasión para sumarse a una iniciativa colectiva y dar mayor visibilidad a sus negocios durante las fechas de celebración.
La cuarta edición de Alcorcón SaborQueMola se desarrollará durante algo más de dos semanas, entre el 5 y el 21 de febrero de 2027. En ese periodo, la gastronomía volverá a ocupar un lugar destacado en la oferta de ocio de Alcorcón, con los establecimientos participantes como protagonistas. Los detalles concretos de la convocatoria, incluidos los negocios que se sumen y las posibles colaboraciones, se conocerán más adelante. Por el momento, las fechas permiten a los profesionales del sector comenzar a preparar su participación en una nueva edición del evento.
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