Estará hasta este domingo 6 de octubre en el Recinto Ferial. La Feria del Marisco Gallego regresa a Alcorcón
Alcorcón concentra en estos días el mejor sabor de la gastronomía del noroeste de España. Desde este jueves, 3 de noviembre, y hasta el próximo domingo 6, el Recinto Ferial de la ciudad del sur de Madrid acoge la quinta edición de la Feria del Marisco Gallego de Alcorcón. Y lo hace, además, en horario de 12:30 de la mañana a 00:30 de la noche.
Organizada por la Casa de Galicia de Alcorcón, en colaboración con el Ayuntamiento del municipio, la Xunta de Galicia y Archy Marisco, la Feria del Marisco vuelve a traer a nuestra localidad las mejores viandas de la cocina gallega. El principal foco, como no podía ser de otro modo, está puesto en los productos de mar, como las zamburiñas, las vieiras, el pulpo, el bogavante, las nécoras, las langostas, los calamares o el buey de mar, entre otros artículos. “Hay de todo. Y son productos de una calidad fantástica“, explica a alcorconhoy.com Julio Carballeira, presidente de la Casa de Galicia en Alcorcón y principal impulsor de esta iniciativa.
Todo tipo de viandas
Aunque no todo queda en los pescados y los mariscos. También hay otros muchos sabores, pensando asimismo en las personas a las que el mar no les hace especial gracia. Así, hay desde empanadas a pimientos gallegos, pasando por croquetas o patatas. Todo para pasar unos días fantásticos, entre sabrosos platos y los mejores albariños.
El evento se celebra especialmente en una gran carpa, a la entrada del recinto, que cuenta asimismo con mesas en las que poder sentarse a comer y cenar. Junto a ella, además, hay dos puestos en los que se pueden adquirir productos de Galicia, como empanadas, dulces, bebidas, carnes, licores, gominolas o mariscos variados.
Se espera buen tiempo
“Esperamos que la gente se anime y venga a la feria. El clima, además, está acompañando, porque por desgracia dependemos mucho de que así sea. Pero parece que el fin de semana va a hacer bueno“, afirma Julio Carballeira a alcorconhoy.com, al respecto de esta “fiesta del marisco” de la que se puede dar buena cuenta en estos días en la ciudad. Ahora, solo queda subir (o bajar) al Recinto Ferial, pedir una buena copa de vino y saborear todo lo mejor de la gastronomía ‘galega’.
Fotografías: alcorconhoy.com
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