En Veritas tenemos un compromiso con la salud y el medio ambiente; por eso apostamos por los productos ecológicos y por relacionarnos con personas y empresas afines a nuestros valores. ¡Te esperamos en nuestro supermercado en el centro comercial X-Madrid!
En un espacio de 500 m2, construido bajo criterios de sostenibilidad y eficiencia energética, encontrarás un supermercado de productos ecológicos, con cafetería y restaurante, que cuenta con el sistema de ventilación Veritas Pure Air para limpiar y descontaminar el aire de espacio interiores y que tanto trabajadores como clientes podamos respirar aire limpio.
Los supermercados Veritas nacieron en 2002 con el objetivo de hacer accesible a todo el mundo la mejor alimentación posible; la ecológica, certificada, sostenible y socialmente justa: Alimentación ecológica para todos y para todos los días.
supermercado ecológico Veritas en X-Madrid alcorcón
¿Qué significa que un producto sea ecológico?
En el caso de la agricultura significa que los alimentos se han cultivado sin abonos ni pesticidas de síntesis químicos. Motivo por el cual, son productos sin residuos de estas sustancias. Además, no están autorizados los cultivos transgénicos.
En la ganadería, se proporcionan unas condiciones de vida dignas con respecto a las necesidades biológicas y de comportamiento de los animales. La alimentación del ganado también es ecológica.
En los productos elaborados, el certificado ecológico garantiza que los productos han sido transformados mediante técnicas que minimizan las normas de contaminación y las pérdidas de calidad, restringiendo el uso de aditivos y auxiliares tecnológicos.
Y, en los productos de cosmética e higiene, existen diferentes sellos (como Ecocert) que avalan que las materias primas tienen su origen mayoritario natural y ecológico.
Cafetería y restaurante ecológico
Esta tienda, además, incorpora una zona de restauración con un gran abanico de platos para llevar o comer en el mismo local. Las recetas de la Cocina Veritas se elaboran de la mano de la ecochef Mireia Anglada y las cocinamos cada día para que puedas disfrutar de una opción saludable lista para comer. La Cocina Veritas vive del espíritu de la cocina de antes, la que no derrochaba ningún alimento y lo aprovechaba para una nueva receta creativa, sabrosa y nutritiva. La Cocina Veritas es la cocina de la abuela.
Y, por supuesto, no te puedes ir sin haber probado nuestro pan y bollería ecológicos, elaborados diariamente en nuestro obrador, de forma completamente artesanal y con masa madre.
Veritas, Mucho más que un supermercado
Debido a nuestro compromiso con la salud y la sostenibilidad, impulsamos proyectos activistas como “Provoquemos un cambio”, una iniciativa que pretende impulsar cambios en las leyes para reducir el IVA de los productos de higiene femenina y pañales, así como reclamar ayudas económicas para personas celíacas. Y, mientras no ocurren cambios en las leyes, en Veritas bajamos el IVA de estos productos de primera necesidad.
También nos sentimos especialmente orgullosos del lanzamiento del desodorante solidario Viridis. Un producto libre de sustancias químicas del cual destinamos el 100% de los beneficios de su venta a asociaciones locales que colaboran en la lucha contra el cáncer de mama. Este año, gracias a vuestra colaboración hemos podido donar más de 20.000 €.
¡Te esperamos en nuestro supermercado en el centro comercial X-Madrid!
Planta Calle Local 1
De lunes a domingo 08:00 – 22:00
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