Si estas buscando carne para hacer una barbacoa en Alcorcón has llegado al sitio adecuado….
Ya estamos en junio y con él llega el calor y el buen tiempo. ¡Queda oficialmente inaugurada la temporada de barbacoas! ¿Están listos para disfrutar? Entonces el siguiente paso es contactar hoy mismo con David Fernández Carnicerías te ofrecen una selección especial de carne tierna, sabrosa y jugosa que es todo lo que necesitas para que barbacoa quede para chuparse los dedos.
¿Sabes cuál es la mejor carne para tu barbacoa? Cerdo, Ternera, o Cordero
Cerdo: Si tu presupuesto es limitado, entonces el cerdo es lo que tienes que comprar. Los cortes que mejor funcionan para cocinar en las brasas son el costillar y la panceta de cerdo blanco, y si puedes invertir un poco más compra cerdo ibérico, el secreto y la presa irán genial.
Cordero: Cuando se trata de cordero puedas usar las chuletas tanto del costillar como las de piernas.
Ternera: Si prefieres la carne de ternera, el entrecot o el chuletón son los reyes. La otra posibilidad es tener en tu mesa unas deliciosas hamburguesa caseras rellenas de queso brie y cebolla caramelizada seguro te quedarán de cine. ¡¡MMMM….. qué delicia!!
¿Cómo decido cuánta carne comprar?
Saber calcular la cantidad de carne necesaria para una barbacoa es algo importante para evitar que, sobre comida, o que los comensales se queden con hambre. Así que, esta es la cantidad de carne que deberías comprar:
- Entre 150-200 gramos de carne por niño
- Entre 300-350 gramos de carne por mujer
- Entre 350-400 gramos de carne por persona anciana
- Entre 450-500 gramos de carne por hombre
¿Cómo puedes hacer tu pedido?
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- Solomillos de cerdo 6,95 €/kilo
- Cinta de lomo (todos los tipos) 4’95€/kilo
- Hamburguesas vacas rubia 9’95€/kilo
- Chuletón vaca rubia 14’95€/kilo
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