La nueva normativa recogerá las condiciones técnico-sanitarias que diferentes comercios del municipio deberán reunir. El Ayuntamiento de Alcorcón aprueba una novedosa ordenanza sobre salud pública y seguridad alimentaria
Candelaria Testa, portavoz del Gobierno municipal, ha presentado una nueva ordenanza municipal relativa a la salud pública. Esta afectará, por un lado, a establecimientos tanto de elaboración y venta de comidas y bebidas. Y, por otro, a otros espacios como centros infantiles, peluquerías, piscinas, servicios funerarios o prevención y control de plagas, entre otras.
Un documento novedoso, pues pondrá el foco en reforzar la protección de la salud pública con especial atención a la sanidad ambiental, así como a la higiene y a la seguridad alimentaria. La ordenanza ya ha sido aprobada inicialmente por el Ayuntamiento, en el último Pleno Municipal.
Pasos al frente
La nueva legislación, que la portavoz ha catalogado de «pionera» en el municipio, establecerá las condiciones técnico-sanitarias imprescindibles para los comercios indicados. De la misma forma, eliminará trabas administrativas para favorecer una gestión más ágil en estas materias, según han indicado desde el Ayuntamiento. «Se trata de la primera ordenanza de estas características en la ciudad, resultado del compromiso de este Gobierno con las condiciones de salubridad de las distintas actividades», ha señalado Testa.
El motivo principal de esta reforma es el de actualizar la normativa vigente hasta el momento, que resultaba obsoleta en algunas cuestiones. La Concejalía de Servicios Sociales y Salud Pública pretende así impulsar una normativa de «impacto directo en la salud de las personas», que afectará a comercios presentes en el día a día de los ciudadanos de Alcorcón. Estos, por tanto, deberán tener los máximos cuidados posibles a la hora de ofertar este tipo de productos.
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