Manjares para todos los vecinos. “Aquí la Tierra”, el programa de RTVE, vista Alcorcón para conocer su Fiesta del Marisco Gallego
El programa Aquí la Tierra de RTVE se desplazó hasta Alcorcón este pasado 3 de octubre para conocer su Fiesta del Marisco Gallego en su VIII edición. Esta celebración, organizada por la Casa Galicia, llevó hasta la ciudad el sabor y las tradiciones de la tierra gallega, con degustaciones, música y un ambiente festivo que reunió a vecinos y visitantes.
La periodista Lucía Mbomio, vecina de Alcorcón y reportera del programa, fue la encargada de presentar el reportaje y guiar a los espectadores en este recorrido tan especial. Durante la emisión se mostró el ambiente de la caseta, un espacio que acercó la cultura gallega a los asistentes a través de su gastronomía y hospitalidad.
El programa también se detuvo en la labor de los cocineros, como José, responsable de preparar el pulpo, que explicó los secretos de su trabajo mientras elaboraba este plato tan típico. No faltaron las degustaciones de mejillones en compañía del resto de los comensales.
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¿Qué ofrece la Fiesta del Marisco Gallego?
La Fiesta del Marisco Gallego se celebrará en Alcorcón del 2 al 5 de octubre, organizada por la Casa Galicia. Durante estos días, los vecinos y visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos típicos de Galicia, como pulpo, mejillones, percebes, navajas, langostinos o vieiras, así como platos más elaborados como el arroz con bogavante. Además, habrá opciones como empanadas gallegas, croquetas, patatas y pimientos, todo acompañado de vinos típicos de la región, especialmente albariño.
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