Viena Capellanes presenta su nuevo catálogo para recibir la Navidad en Alcorcón

Platos deliciosos y vanguardistas para las navidades. Viena Capellanes presenta su nuevo catálogo para recibir la Navidad en Alcorcón

Una oferta deliciosa para darle sabor a las fechas navideñas. Viena Capellanes presenta su nuevo catálogo para recibir la Navidad y las fiestas con la mejor comida posible. Una forma de llevar a la mesa, de la mano de una empresa de gran reconocimiento, los mejores platos y postres para hacer las delicias de los invitados en las cenas navideñas.

La popular empresa madrileña, Viena Capellanes, especializada en repostería, catering y platos preparados quiere recibir la Navidad de la mejor forma posible. Para ello, ha presentado un nuevo catálogo para su catering, con platos dulces y preparados, que no dejarán indiferente a ningún cliente.

El nombre escogido para la nueva carta ha sido “Cocinamos tu Navidad”, un título perfecto para el propósito de la compañía: ofrecer opciones y platos navideños para todos los clientes interesados. Así, la nueva oferta de preparados contará con una gran variedad de aperitivos y entrantes, sopas y cremas de primero, y carnes y pescados como plato principal. Los postres incluirán recetas navideñas muy tradicionales, modernizadas con nuevos sabores, y elaboradas mediante el uso de las técnicas o decoraciones más modernas.

Una de los grandes reclamos de la nueva carta presentada será la colaboración de la prestigiosa chef Mar Orozco, coach en distintas galas de Masterchef y con gran reputación en el mundo de la alta cocina. Para la ocasión, Orozco ha presentado su solomillo Wellington, el plato estrella de la carta de Viena Capellanes. Una opción muy navideña, que destaca por su intenso aroma y viene acompñaado con una parmentier trufada de guarnición, y salsa para la carne. El plato se sirve envasado al vacío en un atractivo pack refrigerado para terminar la elaboración al momento en casa y mantener así su delicioso sabor. 

Los platos de Viena Capellanes

Viena Capellanes presenta su nuevo catálogo para recibir la Navidad
Viena Capellanes presenta su nuevo catálogo para recibir la Navidad

Entre el resto de platos planificados con la compañía para celebrar las Fiestas de Pascua, se encuentran productos de primera calidad como ibéricos y quesos, o los bocados de Navidad Viena. Para abrir el apetito, se presentan deliciosas cremas, consomés y entrantes como la ensalada de bogavante o la crema de capón asado con aroma de tartufo. Y para disfrutar de las mejores comidas, Viena Capellanes dispone de pescados como pulpo asado o el rape albardado con bacon; carnes como la pularda rellena, el roast beef o el codillo glaseado, además de los tradicionales asados de cordero y cochinillo. 

La carta en su conjunto dispone de más de 200 platos de exquisita calidad culinaria que Viena Capellanes ha dispuesto para celebrar su 150 cumpleaños. Una oportunidad especial para olvidarse de la complicadas tareas en la cocina y recurrir a profesionales para celebrar las fiestas y recibir el Año Nuevo de la mejor forma posible.

*Queda terminantemente prohibido el uso o distribución sin previo consentimiento del texto o las imágenes propias de este artículo.

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