Grosso Napoletano
Oferta de empleo: Pizzaiolo/a – Pizzero/a en Alcorcón
Descripción de la oferta:
¿Te mola la pizza? ¿La auténtica pizza napolitana? ¡Nos encantaría que fueras nuestro próximo fichaje!
Actualmente, estamos buscando un/a pizzero/a que se incorpore a nuestro local de Alcorcón, con la misión de garantizar el correcto funcionamiento del área de Pizzería a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca.
- Experiencia mínima: al menos dos años.
- Jornada: completa.
¿Cómo es la tua giornata?
- Gestión y formación del equipo: coordinación del equipo de pizzería y colaboración con el Restaurant Manager para mejoras operacionales.
- Cumplimiento de objetivos: logro de objetivos de ventas, delivery, experiencia de clientes y GMB.
- Gestión operativa y back office: supervisión de apertura, cierre, recepción de productos, mermas, y pedidos diarios.
- Mantenimiento y limpieza: asegurar el mantenimiento del local, la limpieza y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria (APPCC).
- Apoyo durante el servicio: supervisión y apoyo en el servicio para asegurar la calidad y eficiencia.
¿Por qué Grosso?
- Payflow: anticipa parte de tu salario con un solo clic.
- Flexflow: plan de retribución flexible (tarjeta de destinada a transporte y restauración).
- 4 pizzas GRATIS al mes: porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso.
- Plan de carrera y aprendizaje: tú decides hasta dónde llegar con nuestros planes de desarrollo.
- Tiempo en familia: celebramos los momentos importantes de la marca.
- Retribución: ofrecemos una retribución entre 19.500 y 30.000 euros brutos anuales, con bonificaciones variables, según el nivel que se defina tras una prueba técnica. Nuestra pizzería cuenta con 4 niveles de carrera, con oportunidades de crecimiento y mejora continua.
Requisitos mínimos
- Mínimo 3 años de experiencia en la preparación de pizza napolitana.
- Experiencia mínima de 2 años en el manejo de horno de leña.
- Nivel básico de español.
- Se valorará vehículo propio.
- Habilidades clave: liderazgo, trabajo en equipo, orientación a resultados y enfoque en la satisfacción del cliente.
En Grosso creemos y apostamos por la diversidad. Ofrecemos igualdad de oportunidades para todos/as, con independencia de quién seas, valorando tu experiencia, habilidades y tu perspectiva única.
Porque nos mola mucho como eres. Porque lo más importante es que Somos lo que somos.