Escucha el podcast con toda la actualidad. Los premios de Alcorcón Sabor que Mola conquistan corazones… y paladares: podcast alcorconhoy

Escucha nuestro podcast diario con toda la actualidad de Alcorcón en tu plataforma de audio favorita· 04/12/2025

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Una tarde mágica en la entrega de premios de Alcorcón Sabor que Mola 2024

La Sala Jowke acogió ayer una tarde realmente especial con la celebración de la tercera edición de los premios Alcorcón Sabor que Mola. El evento reunió a un público entusiasta formado por vecinos de Alcorcón, hosteleros participantes, periodistas, creadores de contenido, representantes institucionales y al equipo de alcorconhoy.

Un año más tuve la oportunidad de presentar la gala, acompañado en el escenario por Miguel Ángel Velarde, secretario general de AEPA; la alcaldesa Candelaria Testa; y Joaquín Parejo, CEO de alcorconhoy y alma del proyecto. Parejo, además, recibió un merecido homenaje sorpresa durante la velada.

La tarde contó con invitados de excepción del mundo gastronómico:

  • Álex Marugán, chef de los restaurantes recomendados por la Guía Michelin Tres por Cuatro y Pacto de Raíz.

  • Óscar Priego, propietario de la histórica Taberna Antonio Sánchez, la más antigua de Madrid.

  • Sergio Tofe, chef de Éter, reconocido recientemente con su primera estrella Michelin.

También nos acompañaron los creadores de contenido Aarón (byeatwithus), Alfredo (Pez Salvaje) y Rufo, que estos días han recorrido los establecimientos participantes para compartir sus recomendaciones en redes sociales.

Premios y reconocimientos

El Premio Honorífico fue para Pedro, del Bar Plaza, que recibió un emotivo aplauso de todo el público.

Ganadores por voto popular

Tapas:

  1. Meluis Café

  2. Chez Michel

  3. Tapa de Oro: Twister Rock and Food

Platos:

  1. Cervecería Cíes

  2. Taberna Ventura

  3. Plato de Oro – Sabor del Año: El Trasgu, con mención especial a Héctor, fiel oyente del podcast.

Ganadores por el jurado profesional

El jurado estuvo formado por Alba Doña (Centro Educativo Fuenllana), Dani Rey (Viena Capellanes) y Jesús González (Escuela de Hostelería Simone Ortega).

Tapas premiadas:

  1. Twister Rock and Food

  2. Kasiba

  3. Tapa de Oro: Chez Michel

Platos premiados:

  1. Donde Nina

  2. El Trasgu

  3. Plato de Oro: Kauna Lounge & Sushi Bar

    Locutor y redactor: Víctor R. Alfaro Voz de indicativos: Alicia Puente
    Sintonía informativos · Podcast Envato Fotografías: alcorconhoy

    *Queda terminantemente prohibido el uso o distribución sin previo consentimiento del texto o las imágenes propias de este artículo.

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