Lacabía Lounge Restaurant

Cuando ya pensaba que conocía todos los sitios interesantes de Alcorcón, resulta que descubro Lacabía Lounge Restaurant (este restaurante está situado donde se encontraba el cine Valderas) y a partir de ese instante siento ‘mariposas en el estómago’ y pienso al igual que hacía el mítico grupo madrileño Hombres G que hoy ‘Voy a pasármelo bien’.

Lacabía Lounge Restaurant

Me recibe Joaquín y la verdad es que lo pone muy fácil. Le pregunto cuáles son los platos que me recomienda y partir de ese momento es cuando empiezo a disfrutar junto con mi pareja de esta comida tan especial.

Lacabía Lounge Restaurant

Empezamos a degustar unas patatas de cristal con salsa brava que por cierto no había probado nunca y menos en Alcorcón. A este plato deberían declararlo patrimonio de la humanidad. ¡Qué rico!

Lacabía Lounge Restaurant

Un poco más tarde nos ofrecen una degustación de croquetas, ‘de las de verdad’, como las de mi madre. Deliciosas. Son de bacalao, jamón ibérico y cabrales.

Lacabía Lounge Restaurant

Continuamos con unos buñuelos de bacalao. ¡Qué maravilla! Seguro que vienen directos de algún puerto de Vizcaya.

Lacabía Lounge Restaurant

Y llego el momento más esperado, el pulpo, en concreto el pulpo a la brasa con patatas a la revolcona, y sin lugar a duda me quedo sin palabras, observo que hay dos tipos de restaurantes, los que son expertos en pulpo y los que no lo son. Lacabía es sin duda uno de los primeros. A mi hijo Marcos le encantará probarlo.

Lacabía Lounge Restaurant

Y para finalizar carrillera ibérica estilo ‘LACABÍA’ y sin duda estaba para chuparse los dedos.

Lacabía Lounge Restaurant

Y poco después el postre, tarta de queso, ¡ummmmmmm!

Lacabía Lounge Restaurant

Lacabía, un nuevo gastrobar en Alcorcón. El mejor pescado fresco y el mejor chuletón de nuestro municipio. Combina lo mejor de la cocina tradicional y moderna. Un acierto. A la altura de los grandes restaurantes como lo son el Santa Cruz, el mesón A Lareira y la marisquería el Charrito.

Lacabía. Lounge Restaurant.
Calle Ribadeo 1, 28925 Alcorcón (Madrid)
Tel. 910 570 042
http://www.lacabia.es
Reservas en http://www.lacabia.es/reservas/

Alcorcón me provoca. Lacabía me provoca.

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