Fue muy activo socialmente y una persona muy agradable. Fallece Luis Muñoz Castañar, propietario del Museo del Jamón de Alcorcón
Triste noticia con la que ha amanecido la localidad alfarera, pues Luis Muñoz Castañar, el propietario del Museo del Jamón de Alcorcón, ha fallecido a los 56 años en el municipio. Amante del asociacionismo, esta institución, así como la persona, eran muy importantes y queridos en la ciudad.
Con más de 30 años de experiencia en el sector de la alimentación, más en concreto en la selección y compra de embutidos y quesos que se producen en nuestro país, Luis era una figura muy apreciada en Alcorcón. Con casi 40 empleados, gestionó el Museo del Jamón de Alcorcón, y era una de las pocas personas que seleccionaba las piezas que vendían. Asimismo, también tuvo una actividad social intensa.
No tenemos palabras para expresar EL DOLOR por el fallecimiento de un gran empresario de Alcorcón, Luis Muñoz Castañar, propietario Museo del Jamón de Alcorcón.
Nuestro apoyo y todo el cariño a su familia #DEP pic.twitter.com/xWSDVIhYjI
— AEPA (@aepa_asociacion) July 28, 2023
Muy agradable y amante de lo social
El Museo del Jamón está situado en el Parque Oeste de Alcorcón, y abrió sus puertas en el año 2003. En su momento fue una idea pionera, ya que instaló el primer supermercado especializado en este tipo de producto, así como en los de chacinería. Esto, unido a la degustación de los mimos productos en su cafetería bar y restaurante. Además, los otros establecimientos pertenecen al clan familiar.
Amante de lo social y una persona muy agradable, el municipio llora su pérdida, irreparable. Luis fue también presidente de la entidad de conservación del Sector 2 de Parque Oeste, y en la actualidad desempeñaba la función de vocal. En cualquier caso, Alcorcón le echará mucho de menos, que descanse en paz.
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