El Acebo, la mejor opción para disfrutar de la gastronomía en las Fiestas de Alcorcón

El restaurante se prepara para los festivos. El Acebo, la mejor opción para disfrutar de la gastronomía en las Fiestas de Alcorcón

El Acebo es uno de los restaurante más conocidos y reconocibles del municipio. Su terraza es una de las más señeras del sur de la Comunidad de Madrid. Estos días nuestra ciudad vive sus días más especiales del año y son muchos los que los aprovechan para juntarse, unirse y disfrutar en torno a una mesa con familiares y amigos antes de disfrutar de las actividades previstas durante las Fiestas de Alcorcón. Hay pocos placeres mayores que compartir con los tuyos en torno a una buena gastronomía y unas cervezas frías o vinos. Las Fiestas de Alcorcón también se disfrutan en El Acebo.

Por eso en El Acebo no se va a cerrar estos días. El restaurante ubicado en la Plaza del Sol 7 de la ciudad se prepara para unas Fiestas de Alcorcón que apuntan a ser icónicas un año más. Y es que con casi dos décadas de experiencia, El Acebo nace en el seno de una familia con varias generaciones de hosteleros. Saben lo que buscamos y lo que queremos. Cuentan con una terraza exterior muy amplia y cubierta con una carpa que nos permite estar cómodos todo el año sin agobios y vivir momentos únicos.

La mejor forma de disfrutar las Fiestas de Alcorcón

Desde El Acebo quieren felicitar a todos los alfareros estas fiestas patronales y lo quieren hacer con una propuesta que invita al apetito gracias a la gran variedad de carta con la que pretenden hacer las delicias de todos los alcorconeros en estos festivos. Saber comer y beber va con nuestro carácter. Por todo ello sentarnos en torno a una mesa para charlar de lo divino y lo humano, arreglar el mundo, reírnos, quejarnos de los jefes y disfrutar de la mejor compañía es el deporte más practicado en nuestro país.

El equipo de profesionales de El Acebo nos espera con la mayor calidad y una cocina con los sabores caseros que queremos. Tenemos por ejemplo pulpo a la gallega, a la vinagreta o una joya como es la cazuela de pulpo y langostino al ajillo. ¿Qué les parece unos chipirones a la plancha con arroz blanco basmati y acompañado de cebolla caramelizada? Exacto… una maravilla.

Además, tenemos sepia a la plancha, chopitos, calamares a la romana y gamba blanca que llega desde Huelva. Para casero y hogareño el sabor de las croquetas o de unos buenos pimientos del piquillo. Y como no, una de las mejores raciones de oreja de todo Madrid.

Todo ibérico y con un vino de máxima calidad

El Acebo es ibérico 100%. Tenemos jamón ibérico de Guijuelo, lomo ibérico, queso curado de oveja de Medina o cecina de León. El lacón lo podemos comer al natural o a la gallega, mocilla de Burgos, chistorra con patatas y no podemos dejar pasar de largo unos huevos de corral con jamón ibérico, chorizo a la asturiana o unas estupendas alitas de pollo.

¿Eres de verde? Prueba las habas baby, una ensalada de ventresca y salmón, ensalada mixta o ensalada de piquillo. Si buscamos algún plato tradicional de Asturias no olvides los chorizos a la sidra, callos a la asturiana o el cachopo tradicional.

Todo regado con los mejores vinos: ‘Pétalos’ o ‘Pittacum’ de El Bierzo, ‘Bela’ de Ribera del Duero, ‘Selección de Fincas’ de Rioja, ‘Marqués de Riscal’ un verdejo o un buen albariño como ‘Martín Codax’. Además, El Acebo nos permite usar la fórmula de raciones combinadas con diferentes “Mix” para disfrutar más y adaptarse a nuestros gustos o apetencias. Todo en un ambiente relajado, distendido y con la bebida bien fría. ¿Te lo vas a perder? Si tu pasión en verano es sentarte en una terraza no dejes de hacerlo en El Acebo.

*Queda terminantemente prohibido el uso o distribución sin previo consentimiento del texto o las imágenes propias de este artículo.