Roscón de Reyes en Alcorcón

¿Qué es el Roscón de Reyes?

Es una de esas tradiciones culinarias que nos encanta, la  esperamos todo el año, y se convierte en el protagonista indiscutible de la sobremesa cada 6 de enero o en la víspera del día de Reyes, y es que nada mejor que desertar con un dulce sabor en la boca después de una noche mágica llena de emociones para pequeños  y grandes, se puede servir tanto en el desayuno como en la merienda lo podemos acompañar de un delicioso chocolate caliente.

roscon de reyes

¿Cómo es el Roscón de Reyes?

Tiene forma de rosca que imita a una corona real, y está cubierto de frutas escarchadas que semejan las joyas de ésta.

¿Cuál es su origen?

Cuenta la historia que fue un cocinero de la corte, de origen esclavo que quiso regalarle al monarca en el día de le Epifanía, un tradicional roscón de su tierra   dentro del dulce coloco un regalo mu especial para él, se trataba de un medallón de diamantes que compro gracias a la colaboración de todo el personal del servicio, es importante resaltar que esta tradición tiene más de 500 años y aunque su origen no es del todo cierto está claro que Luis XV quedó prendado de aquel regalo, y se dedicó a propagarlo colocando monedas en su interior como una sorpresa. con el paso de los años el Roscón de Reyes a entrado en otras culturas, aunque con otros ingredientes en países como México y Colombia este delicioso manjar ha alcanzado su máxima popularidad, es reconocida como una tradición española muy especial fuera de sus fronteras.

Para que vayas saboreando esta tradición culinariaroscon de reyes

antes de despedirnos una más!!roscon de reyes

Te esperamos en la Pastelería Los Ángeles en C/ Fuenlabrada 11 en Alcorcón puedes encontrar un sinfín de gustos dulces y salados.

 

 

Deja un comentario