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Entrevista a Alberto de la Princesa “El empresario de Alcorcón”

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Entrevista a Alberto de la Princesa “El empresario de Alcorcón”. Esta entrevista aparece en el Número 4 de la Revista de Aepa.

¿Cuál es tu nombre completo y cómo te conoce la gente?

Me llamo Alberto Muñoz Salmerón, aunque todo el mundo me conoce como Alberto el de La Princesa.

¿Cuántos años has trabajado en Alcorcón y cuántos han sido como empresario?

Vine a Alcorcón en el año 1966, al barrio de San José de Valderas y desde entonces he sido empresario.

Alberto cuéntanos la historia de tu vida en Alcorcón

Yo no tenía estudios, ya que solamente estuve en la escuela hasta los 10 años y, de pequeño trabajé en el campo. Mi padre era el secretario de la Hermandad del Campo y junto con el maestro, fueron mis mentores.

Estuve trabajando durante 4 años en Francia, en el sector de la Metalurgia. Había obreros de Guadalajara, de Cuenca, de todos los sitios. Fue una buena experiencia. Yo no hablaba francés, aunque me defendía.

Aprendí el idioma en la fabrica, en Francia teníamos un profesor gratuito. Si ponías interés resultaba fácil. Tuve suerte y fue un trabajo cómodo.

Ahorré un dinero y como decía, llegué al barrio de San José de Valderas en el año 1966. Empecé a trabajar con unos primos del pueblo y compramos un local en la Plaza de la Constitución que antiguamente se llamaba Plaza Ferrol del Caudillo. Montamos un bar que se llamaba Abia, como el nombre de mi pueblo.

La taberna funcionó muy bien porque no había ningún establecimiento importante en Alcorcón. Bajaba el cura Don Enrique y los trabajadores de Mobelar. Tomaban café y algunas raciones.

A los cuatro meses vendí mi parte del negocio a mis parientes, por el doble de lo que invertí y cambié de oficio. Llegué a un acuerdo con otro socio y me dediqué al movimiento de tierras, con varias máquinas y con dos camiones. Como esta persona no era muy seria al final disolvimos la entidad porque los clientes se quejaban.

De nuevo volví a la hostelería y aposté por un mesón y un bar de copas que llamé El Paraíso, que se localizaba en la Carretera de Extremadura entre Alcorcón pueblo y la gasolinera Lisboa. A la altura de los colegios Alkory Nuestra Señora de Rihondo.

Con el dinero que gané con el Bar y el Mesón Paraíso adquirí en 1974 la finca donde se encuentran los colegios Alkor y Rihondo y establecí el restaurante y la piscina El Paso. Fue la primera piscina de Alcorcón.

Fue muy curioso porque por allí estaba proyectado que pasara lo que se denominaba el quinto cinturón. El quinto cinturón era una vía rápida que circunvalaría Madrid. Finalmente, no se ejecutó por allí, porque cambiaron el trazado entre Alcorcón y Móstoles, lo que actualmente hoy es la M-50.

La piscina realizó una importante labor social, ya que el alcalde me pidió en 1975 que enseñáramos a nadar gratis a los niños necesitados de Alcorcón. Y así lo hicimos durante una hora al día en periodo estival.

En el año 1979, un conocido me explicó que vendían una finca de olivos en Navas de San Juan(Jaén) y que la finca estaba mal cultivada. Me interesó. Fuimos, lo vimos y llegamos a un acuerdo, le pagué con un dinero que tenía y admitió como trueque unos locales que poseía en Móstoles.

La finca la gestioné hasta 1986 y la vendí por el doble de la que lo había adquirido. Con ese dinero invertí en los terrenos de la actual Princesaque eran unas veintitantas hectáreas. Era un terreno agrícola que habían sido huertas. Comencé a sembrar cebada y trigo. Monté invernaderos y fue un gran acierto. Venían muchos clientes a comprar hortalizas.

En 1987 volvemos a cambiar de actividad y lo hicimos con la Hípica La Princesa porque les gustaba mucho a mis hijos. Asistía mucha gente joven. Hemos enseñado a muchos chicas y chicos a montar a caballo. Iniciamos la fiesta rociera junto a la Casa de Andalucía y el Centro de Andalucía. En 1992 colaboré con una aportación económica con la que se pudo obtener la imagen de la Virgen del Rocío.

En 1994 puse en marcha las dos gasolineras de BP que están en la finca de la Princesa y al poco tiempo las alquilé. En una parte de la propiedad de la Princesa montamos una campa que resuelve el problema de aparcamiento para muchos vehículos, sobre todo por la cercanía a la M50 y a la nacional 506.

En estos mismos terrenos en el año 2003 edifiqué el Hotel La Princesa, fue el primer hotel que se construyó en Alcorcón. Siempre he intentado ver las necesidades de la zona y pensaba que podía tener éxito. Fue una inversión muy importante.

En 2004 construí otra gasolinera, en este caso de Repsol y el edificio donde se encuentra la clínica Umivale, es el local que está próximo al Hotel la Princesa.

En el año 2006 levanté 10 pistas de pádel en la mima zona. Creo que fueron las primeras pistas de pádel de Alcorcón.

Entrevista a Alberto de la Princesa “El empresario de Alcorcón”

Y finalmente en 2018 inauguramos Jowke.

Originalmente se abrió en 1993-1994, yo conocía a los anteriores dueños. Lo cerraron por problemas económicos en el año 2011-2012. Estuvo 3 o 4 años cerrado.

A mi siempre me gustó esa construcción de madera y me interese por la adquisición. Como siempre colaboran conmigo mi familia, mis hijos, mis nietos y mi nuera, en los “diferentes oficios”, pensé que se podía hacer una sala de juventud o discoteca. Tiene una situación muy buena, ya que está alejada de las viviendas y existen grandes zonas de aparcamiento. Es una buena atracción para Alcorcón y municipios limítrofes.

Lo compramos en el año 2015. La inversión ha sido sustancial. Ha habido que cambiar todas las instalaciones y hemos alquilado la parcela colindante de 10.000 m² para que aparquen los clientes.

Mi ilusión ha sido siempre la de favorecer la creación de puestos de trabajo y la mejora de Alcorcón. Con la colaboración de mi familia: mi mujer, mis hijos y mis nietos.

¿Qué ha sido para ti trabajar en un hotel?

Ha sido una experiencia muy atrayente en cuánto al trato con el publico. Cada negocio tiene un tipo de público, unas formas de trabajo y de comportamiento. Es el negocio de mayor inversión económica, pero no de mayor rendimiento.

¿Cómo ha cambiado Alcorcón desde tu punto de vista?

Ha habido un gran cambio, ha pasado de ser un pueblo de 2.000-3.000 habitantes a una gran ciudad. En 1966 San José de Valderas tenía pocos bloques altos: 3 edificios blancos, 3 amarillos y la torre H.

Las primeras construcciones altas de Alcorcón fueron en 1968 en Hogar 68, después fue Hogar 70 y más adelante el Parque de Lisboa. En esa época Alcorcón tenía 4 fabricas de ladrillos.

¿Cómo te gustaría que fuera Alcorcón?

Me gustaría que fuera una ciudad limpia, segura y con buena gente. Hay que mentalizar a los más jóvenes de que tienen que trabajar con ilusión. Es el mejor pueblo de la zona sur.

¿Dónde naciste?

Nací en Villarejo Seco, provincia de Cuenca,  el 6 de agosto de 1936. Coincidió con el inicio de la Guerra Civil y, obviamente, fue una época muy difícil. Pero me crie en Abia de la Obispalía, un pueblo muy cercano al de mi nacimiento y con el que tengo un vínculo muy especial y al que toda la familia vamos a menudo.

Me crie en Abia de la Obispalía

¿Cómo es un día de trabajo en tu vida?

Me levanto a las 7 de la mañana, desayuno y me muevo por los distintos puestos de trabajo. Como a las 14 h.  almuerzo, me echo la siesta un ratillo y después juego la partida de mus con los amigos. Por la tarde vuelvo al trabajo.

¿Te piensas jubilar algún día?

No pienso jubilarme nunca. Doy gracias a Dios por mi buena salud. Todavía conduzco y voy al pueblo en coche.

¿Qué es para ti la familia?

Para mi la familia es todo, mi mujer, Asunción, es una excelente compañera, siempre apoyándome en los buenos y en los malos momentos. Actualmente ella supervisa el bar del Centro Hípico La Princesa, también necesita estar activa.

Mis hijos Alberto, María Custodia y Rafael, junto con mis nietos Alberto, Rafael y Daniel lo son todo para mí y están muy involucrados en el mantenimiento y desarrollo del negocio familiar.

Cuéntanos alguna anécdota de Alcorcón

Me acuerdo de que en septiembre de 1968 más o menos, yo vivía en la calle Polvoranca. Don Enrique puso a tocar las campanas ya que había un fuego en la calle Carabancheles en la fábrica de Mobelar. Cuando lo apagamos nos fuimos a tomar algo al Bar la Casta de la calle Mayor. Don Enrique se tuvo que ir corriendo porque tenía que dar misa en Móstoles.

También me acuerdo de que la calle Mayor (antiguamente era la calle Grande) estaba siempre con barro y los coches y camiones se atascaban.

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Entrevista a Gerardo el Pescadero

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Entrevista a Gerardo el Pescadero. Esta entrevista aparece en el número 3 de la revista Aepa.

Fotografía y entrevista realizada por Joaquín Parejo Blanco

¿Cuál es tu nombre?

Mi nombre es Gerardo Rodera Fernández

¿Cuántos años has trabajado de pescadero?

He trabajado como pescadero 52 años.

¿Has tenido otros trabajos a parte de pescadero?

Solamente he sido pescadero y si volviera a nacer sería pescadero.

¿En qué año se creó tu pescadería y dónde lo hiciste?

La primera pescadería creo recordar que fue en el año 1951 y estaba al lado del ayuntamiento en una galería que había pequeña, era la calle Independencia.

¿Qué ha sido para ti trabajar en un mercado?

Me ha gustado mucho, toda la vida he trabajado en un mercado. Cogí unos años muy buenos. Vendíamos mucho. Era un negocio redondo. Vendíamos 2 camiones completos diarios.

Primero trabajé en el mercado de la calle independencia y luego en el mercado Colón.

¿Cómo ha sido trabajar en el mercado Colón?

He tenido mucha suerte. El personal era extraordinario, muy trabajador y honrado. Se emociona cuando nos recuerda cuando cumplió 50 años y le regalaron una tarta.

¿Cómo ha cambiado Alcorcón desde tu punto de vista?

Desde el punto de vista del municipio ha mejorado mucho.

Desde el punto de vista de la galería ha empeorado mucho. Hay poca gente y casi todos compran en supermercados y grandes superficies.

¿Cuándo viniste a Alcorcón?

Vine en el año 1966 o 1967. Iba todos los días en mi moto carro, ya que había mercado en la Plaza del Ayuntamiento entre las 08:30 y 11:30, más tarde lo trasladaron a la Plaza de las Fraguas.

Yo era vendedor ambulante y el género lo comprobamos en la Puerta de Toledo. Así estuve 2 años y medio. Empecé con 2.000 pesetas.

¿Cómo ha evolucionado la calle Colón?

No está como debería ya que solo hay personas mayores, que gastamos muy poco.

Antes de crear el mercado de Colón, en el mismo lugar tenían el alfar los hermanos Ortega ¿Qué recuerdos tienes de los alfareros?

Grandes recuerdos ya que eran muy buena gente

¿Cuántas generaciones han estado y están con la presente al frente de la pescadería?

Todo empezó con mi tío que tenía una pescadería en campamento. Yo nací en Santa Colomba de Somoza, a 16 kilómetros de León. Me vine a Madrid con 12 años a trabajar con mi tío. Vendíamos por varios pueblos, veníamos 2 veces por semana a Alcorcón, Móstoles y Villaviciosa de Odón.

A mis hijos no le gustaba ya que había que madrugar mucho. Mi hijo ahora tiene una taberna en la Plaza Dos de Mayo de Madrid y mi hija tiene una agencia de Viajes en la calle Nueva. Ambos son empresarios.

¿Cómo era entonces Alcorcón?

Yo conocí Alcorcón en 1954, era muy pequeño y rápidamente comenzaron a edificar, fueron los mejores años de mi vida.

Me han comentado que te gusta el fútbol ¿De qué equipo eres?

Soy del Atlético de Madrid. Todavía conservo su primer carnet de socio con mi mujer en 1965, en el antiguo Metropolitano.

En el Vicente Calderón tenía un super palco.

El único vicio que he tenido ha sido el fútbol.

Mi sentimiento es rojiblanco, algunos días con alegría y otros con tristeza. Mis peores recuerdos eran cuando perdíamos con el Real Madrid.

No son demasiados años los que han pasado desde que la Calle Mayor se transformó en peatonal. ¿cómo ha cambiado a la calle y a vuestro establecimiento?

A mi no me ha gustado, porque comercialmente venía menos gente. Para los peatones era mucho mejor.

¿Cuántas tiendas llegaste a tener?

Llegué a tener nueve tiendas: cinco en el Mercado de Colón, dos en el Parque de Lisboa, una en la Plaza de la Hispanidad y otra en Fuenlabrada.

¿Cómo era una día de trabajo?

Nos levantamos a las cuatro menos cuarto de la mañana, me esperaban los encargados y marchábamos a comprar a Mercamadrid.

¿Cómo fue tu jubilación?

Tuve mucha suerte ya que cuando me jubilé lo vendí todo, justo cuando era el mejor momento.

¿Cómo vives ahora?

En la actualidad vivo pendiente de mi mujer que tiene la enfermedad del Alzheimer. Ha sido un golpe muy duro.

Mi mujer ha sido y es todo para mi.
La mujer de mi vida

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Aguamanil el sabroso postre de Alcorcón

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Las pastelerías artesanas y establecimientos de Alcorcón ya han vendido más 10.000 unidades del Aguamanil el sabroso postre de Alcorcón. (más…)

Tamara Gorro se desnuda en Instagram

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La presentadora, tertuliana, modelo y empresaria del conocido garito de las Retamas de Alcorcón, Somos 1, Tamara Gorro, que en la actualidad se traspasa, se desnuda en Instagram.

Según comenta en su perfil de Instagram, se denuda porque quiere, porque no hace daño a nadie, porque no es diferente y porque es libre.

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La firma de moda española Dolores Promesas se traslada a Alcorcón

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Según indican la web modaes.es, La firma de moda española Dolores Promesas se traslada a Alcorcón. Este cambio conlleva una inversión de 150.000 euros.

La compañía ha elegido una nave de 4.500 metros², de los cuáles 500 se emplean para oficinas y el resto se utilizarán para almacén.

Estas nuevas instalaciones acogerán a treinta trabajadores del grupo empresarial, que incluyes los departamentos de marketing, logística, retail. finanzas y dirección.

La firma de moda española Dolores Promesa se traslada a Alcorcón

Este entorno mostrará la nueva identidad corporativa de la marca y la decoración la ha realizado la directora creativa, Alicia Hernández.

Dolores Promesas dispone de veintiseises tiendas en el territorio nacional, ocho son propias y dieciocho son franquicias. En 2017 la empresa facturó 8,1 millones de euros, frente a los 7,3 millones que ingresó en el ejercicio anterior.

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Curso y certificación de TOEIC English 4 Future en Alcorcón

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How far ….. Do you want to go?

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English 4 Future Alcorcón Wherever English takes me…

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English 4 Future Alcorcón Centro  preparador  oficial  CAMBRIDGE Y CENTRO OFICIAL AUTORIZADO TOEIC  

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Muy pronto en Alcorcón se inaugurará el mayor jardín vertical interior de Europa

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¿Sabías qué muy pronto en Alcorcón se inaugurará el mayor jardín vertical interior de Europa? y ¿sabes dónde?

En los próximos días se establecerá este maravilloso proyecto y será en el Ensanche Sur de Alcorcón, en la avenida Primero de mayo, muy cerca de un restaurante de comida rápida y será la sede de esta nueva marisquería.

Este jardín contará con más de 300 metros cuadrados, más de 13.000 plantas entre las que se hallan 30 especies distintas. Tiene una altura de 10 metros y 33,50 metros de anchura. Contará con 6 jardines divididos por columnas.

Esta obra de arte ha sido liderada por el biólogo y experto en botánica Ignacio Solano, que ya ha finalizado el diseño de este jardín.

Sin duda ya tenemos nuestro propio corazón verde en Alcorcón. Estoy deseando verlo.

Este experto en botánica ha sido creador de otros jardines verticales como Sa Talaia en Bogota (Colombia), que en la actualidad es el más grande del mundo. Su último proyecto ha sido en Ryahd en Arabia Saudí.  

Se inaugurará el mayor jardín vertical interior de Europa

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Amplía la información en https://profesionaleshoy.es/jardineria/2018/09/17/el-biologo-ignacio-solano-finaliza-un-jardin-vertical-de-mas-de-300-metros-cuadrados-en-alcorcon/15546 

Actúan Angélica Leyva y Las Carmenes en Alcorcón

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Este fin de semana en la Sala Mi Gitana, actúan Angélica Leyva y Las Carmenes en Alcorcón.

En la Sala Mi Gitana te queremos mostrar nuestro amor por el espectáculo y la comida de calidad hace que puedas disfrutar al máximo de los artistas invitados mientras degustas nuestro menú para dos personas con 5 entrantes a elegir, plato principal y postre, incluyendo vino, refresco, chupito y café.

Bailarás al compás de la sevillana, la rumba, el flamenco o bulería entre otros estilos, acompañando con bebida y raciones variadas.

Sala Restaurante Mi Gitana en Alcorcón todo lo que necesitas para vivir de una noche única en Alcorcón Plaza la Constitución , 1 Alcorcón Madrid

Programa para el fin de semana:

Viernes 14 de septiembre 2018

Angélica Leyva y Las Carmenes actúan en Alcorcón

Sábado 15 de septiembre 2018

Angélica Leyva y Las Carmenes actúan en Alcorcón

Sala Restaurante Mi Gitana en Alcorcón

Angélica Leyva y Las Carmenes actúan en Alcorcón

Todos los domingos tenemos vermut rociero e invitación de tapa típica.

La sala cuenta con dos plantas perfectamente adaptadas para personas con movilidad reducida y en su exterior una gran terraza.

Sala Restaurante Mi Gitana bailarás al compás de la sevillana, la rumba, el flamenco o bulería entre otros estilos, acompañando con bebida y raciones variadas

Vente la pasaremos de lujo

Estamos en:

  • Plaza de la constitución, 1 Alcorcón 
  • Para reservar  teléfono: 917373980 

Sígueles en 

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Probamos “El aguamanil” dulce típico de Alcorcón

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Probamos “El aguamanil” dulce típico de Alcorcón. Uno de los grandes placeres para el ser humano es descubrir nuevos aromas, nuevas experiencias gastronómicas. Este bizcocho nos provoca nuevas sensaciones para el paladar.

Probamos “El aguamanil” dulce típico de Alcorcón. Uno de los grandes placeres para el ser humano es descubrir nuevos aromas, nuevas experiencias gastronómicas. Este bizcocho nos provoca nuevas sensaciones para el paladar.

Es difícil describir su sabor, pero podemos decir que este pastel “borracho”, tiene sabor a almendra y mazapán, y con un cierto toque a brandy. Es sin duda un manjar para los sentidos. Tiene un aroma fino y nos transmite una sensación agradable. En dos palabras: “Nos encanta”.

Nos hemos acercado a una de las pastelerías y cafeterías más emblemáticas del municipio “Pastelerías Moyano” donde su gerente nos ha explicado su elaboración y el gran éxito de ventas que tiene en este momento.

Probamos “El aguamanil” dulce típico de Alcorcón. Uno de los grandes placeres para el ser humano es descubrir nuevos aromas, nuevas experiencias gastronómicas. Este bizcocho nos provoca nuevas sensaciones para el paladar.

Este postre ha sido creado por el Centro Educativo Fuenllana. Agradecemos al Ayuntamiento de Alcorcón, Imepe y Fuenllana que han creado y promovido esta iniciativa.

Os recomendamos que probéis este dulce en las pastelerías de nuestra ciudad:

  • Pastelería Moyano. Calle Japón 3 (Ondarreta).
  • Pastelería artesana Muñoz. Plaza de la Constitución 27 (San José de Valderas).
  • Pastelería artesana Glamour. Calle Porto Cristo 7 post. (Parque de Lisboa).
  • Kiosko Kaura. Parque de la paz (Parque de Lisboa).
  • Pastelería artesanal Hermanos Peña. Avenida de Lisboa 4 post. (Parque de Lisboa).
  • Horno artesanal Cisneros. Calle Cisneros 7 (Zona Centro).
  • Pastelería artesana Los Ángeles. Calle Fuenlabrada 11 (Zona Centro).
  • Pastelería artesanal Cafetería Jamaica. Avenida Cantarranas 7 (Zona Centro).
  • Pastelería artesana Muñoz. Paseo de castilla 1 (Zona centro).

Probamos “El aguamanil” dulce típico de Alcorcón. Uno de los grandes placeres para el ser humano es descubrir nuevos aromas, nuevas experiencias gastronómicas. Este bizcocho nos provoca nuevas sensaciones para el paladar.

Durante las festividades de la Virgen de los Remedios y del Santo Dominguín probarás el dulce típico de Alcorcón Aguamanil 

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Más información sobre Pastelería Moyano en http://www.pasteleriamoyano.com/